Aquí encontrareis reflejada mi forma de ser y de sentir la realidad, procurando hacerlo de la forma más epicúrea y hedonista, aunque sea pesimista. Simplificando, pasar un rato agradable entre todos.
Felicidades para todos los andaluces, que disfrutéis de vuestro Día!!!
Y yo, aunque no soy andaluza, me siento orgullosa de poder disfrutar de estas 8 provincias llenas de arte y belleza.
Andalucia es una Comunidad preciosa, con una historia que es el resultado de un complejo proceso a lo largo de la historia, en el que se fusionan diferentes pueblos y culturas, pueblos como el íbero, el celta, el fenicio, el cartaginés, el romano o el musulmán... de ahí su belleza y "gracia" tan especial!!
Su Himno es espléndido, una llamada a la unión y a la libertad...y si es bailando muchiiiiiiiiisimo mejor!!!
Es una fiesta que me encanta, como todo lo que entraña alegría y felicidad. Me ha parecido una canción muy alegre para empezar esta fiesta tan pagana!!
Recuerdo con una sonrisa a mi madre haciendo las orejas, cientos de orejas, que a mi padre le entusiasmaban. Los dulces no eran lo que mas le gustaba, pero las orejas...las orejas eran otra cosa!!! Eran su "dulce" favorito...manjar de dioses!!
Todos los años, la misma pregunta en las "chácharas", que no cotilleos, de mi madre con las vecinas y amistades...¿no haces filloas?...no, respondía mi madre, nosotros somos mas de orejas. Me hacia gracia... como si se tratara de un partido político!!
Pero así era. Nunca se hicieron "filloas" en mi casa...lo mejor eran aquellas orejas con aquel olorcillo tan peculiar...anís, buena "manteiga"!!!
Olores que no se "olvidan" y sentimientos que sigo reflejando involuntariamente al escribir "en mi casa", la casa de mis padres...que sigo sintiendo como "mi casa"!!
Como cambia todo a lo largo de nuestras vidas!! Me gusta cocinar desde que yo recuerde, desde siempre. Pero en la adolescencia también me gustaba salir, y esas vísperas de carnavales nadie me libraba de colaborar en la elaboración de aquellas deliciosas orejas...¡¡y no dijeras nadiña!!
Orejas a dar y tomar, para familiares, amigos, vecinos...y las mejores y mas "feas" para mi padre!!
¿Rodillo para estirarlas? no señor...la botella de cristal de toda la vida!!
Ahora que quiero y necesito compartir esos momentos con mi madre, aunque me riñera y me rompiera la cabeza, ya no está...y no tiene tanta gracia "estirar" tantísimas orejas!!
No está mi madre para llamarme la atención por "apurar" al hacerlas, querer acabar cuanto antes...y no está mi padre para poder verle su pícara sonrisa cuando entraba en la cocina después de una dura jornada de trabajo y les pasaba "revisión".
Pasaban los días, pero a él no le importaba...seguían gustándole como recién hechas!!
Bueno, melancolía y nostalgias fuera!! vamos a lo carnal!!
Me podría pasar horas viendo y escuchando las "chirigotas" de Cádiz.
Viendo los "Desfiles de los carnavales" de Tenerife, esa maravillosas fantasias que llegan a pesar 1000 kilos, y que son capaces de deslizar con tanta elegancia!!.
Y como no...nuestras comparsas y "entroidos"!!
"La comparsa A 100" ameniza todos estos días de fiesta...¡¡son todo un ejemplo de amor a nuestra ciudad y a "Monte Alto", un popular y entrañable barrio de la ciudad de A Coruña.
Con mis hijos me pasaba toda la fiesta de "Don Carnal" poniendo y sacando disfraces...pirata, mariposa, pollito, osito, princesa, bailarina...que bien me lo pasaba!!
Lo malo de esta fiesta en nuestra ciudad es el clima...siempre abrigaditos!! y se nos está acercando otro temporal, pero ánimo y a disfrutar!!
No podrán con nosotros las ciclogénesis y disfrutaremos de nuestros carnavales, con su equilibrada y deliciosa "laconada", sus orejas, filloas...y un buen licor de hierbas!!
Estos vídeos son una pequeña muestra de lo que se repetirá en nuestra Galicia.
Este invierno está siendo muy lluvioso, pero eso no nos sorprende en Galicia...puede que nos aburra y hasta nos deprima!! pero lo peor de este año no es esta constante lluvia, si no estos temporales que no nos abandonan, y que están dejando graves consecuencias.
En Galicia hace dos meses que nuestro "orballo"(calabobos, chirimiri) nos cala hasta los huesos.
Andamos entumecidos, física y mentalmente. El ambiente es tan húmedo que hasta las ideas se humedecen y se vuelven mas grises!!
Realmente este "orballliño" es cansino, y no muy atrayente para practicar el ejercicio diario al aire libre...¡¡ni antes, ni después de las Navidades nos ha ayudado para reducir calorías!!
Este año como agradeceremos el veraniño!!...ni la silla sacaré de la orilla de la playa!!
Ayer salí a dar un paseo por el "Paseo Marítimo", salieron unos rayitos de sol y nos animamos muchas personas a contemplar los destrozos que ocasionó este último temporal en Coruña.
Caminaba sobre arena, arena que las olas habian lanzado con toda su energia sobre el nuevo suelo del paseo, la noche del sábado pasado.
Tramos del paseo cortado, tractores, policia y protección civil trabajando.
La
balaustrada de piedra destrozada en algunos tramos, duchas que han
desaparecido, y una sensación agridulce ante esta fuerza de la
naturaleza.
Mi padre decia que la mar volvería por lo que se le habia "robado", y aquí se le ha robado mucho!!
El espectáculo del oleaje es algo maravilloso y espectacular. La panorámica nocturna es preciosa, y los paseos tan relajantes!!
Un espectáculo que hay que disfrutar, pero a "distancia"!!
Los daños materiales se "solucionan" siempre, pero las pérdidas humanas no!! Ha habido mas de una. Ayer se llevó una ola, en Foz, a un chico de 15 añitos...¡¡que triste!! espero que su cuerpo lo "devuelva" muy pronto la mar. En estas ocasiones es lo único que pedimos en esta tierra acostumbrada a las pérdidas de nuestros seres queridos en la mar...que nos los devuelva!!
El entorno de nuestra "Torre de Hércules" es visitadísimo, tanto por su belleza natural como por la tranquilidad que nos ofrece para poder pasear sin ningún tipo de obstáculo, y hacer estupendos reportajes fotograficos!!
Y como no!!...entrada y salida de todo tipo de embarcaciones. El día 4 de Enero pudimos disfrutar de la salida de Coruña del transatlántico "Queen Elizabeth"...¡¡sin palabras!!
El día 27 de Enero salió también, de Coruña, el Trasatlántico "ORIANA", en medio del temporal en la costa con "nivel de alerta rojo".
Esta fuerza de la mar es un espectáculo precioso que, a veces, queremos disfrutar muy de cerca, pero no hay que despistarse, ni hacer el idiota...hay que repetar la mar, o ella te atrapará!! ni tiempo te dará a escapar!!
Estas osadias pueden costarnos la vida, y la de quién intente ayudarnos...tengamos sentidiño!!
Otro efecto terrible a nivel humano, es el no poder salir los barcos a pescar. En nuestros pueblos pesqueros se vive de la "pesca de bajura", que lleva "amarrada" mucho tiempo, lo que significa "no llevar dinero para sus hogares".
A este fenómeno natural se le llama "Ciclogénesis explosiva". Los gallegos lo llamamos...¡¡temporal de toda la vida de Dios!!.
Pero tanto temporal empieza a ganarse esta calificación tan "dificil"!!
No nos afecta solo a los gallegos, toda la costa Cantábrica está igual!!
Las imágenes del temporal en San Sebastián son otro "espectáculo!!
Como podeis ver...estamos serviditos!! Hay que tomarse las cosas con humor, pero esto ya no tiene ninguna gracia!!
Habrá que tener paciencia, mucha paciencia!! mañana se complican las cosas con otra alerta roja.
